ChefTop MIND.Maps Plus
Four mixte professionnel de comptoir électrique UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP PLUS XAVC-0711-EPRM
Description du produit
Caractéristiques
- Capacité de 7 plateaux GN 1/1 (12" x 20"), optimisant la productivité pour une cuisson homogène
- Fonctionnement électrique, avec une alimentation adaptée aux besoins des cuisines commerciales
- Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304, résistante et à entretenir grâce à ses bords arrondis
- Plage de température de 86 °F à 500 °F (30 °C à 260 °C), offrant une grande polyvalence
- Technologies avancées PRESSURE.Steam, AIR.Maxi, STEAM.Maxi et DRY.Maxi pour une meilleure gestion
- CLIMALUX, contrôle intelligent de l’humidité pour un ajustement précis selon les besoins de cuisson
- ROTOR.Klean™, système de lavage automatique intégré, assurant un entretien rapide et efficace
- Système de récupération des gouttes intégré dans la porte, fonctionnel même lorsqu’elle est ouverte
- Éclairage LED intégré à la porte, offrant une visibilité parfaite à tout moment
Informations sur le produit
Détails techniques
Item#XAVC-0711-EPRM
Alimentation électrique240V / 3 phases ou 240V / 1 phases, 50 / 60 Hz, avec une puissance maximale de 10 kW, assurant un rendement énergétique optimal
MarqueUnox
ModèleXAVC-0711-EPRM
Nombre de four1 four
Type d'alimentationGaz naturel ou Gaz propane
Type de contrôleNumérique
Nombre de portes1 porte
Nombre de racks7 plaques
plage de températures86°F à 500°F (30°C à 260°C)
Largeur29 pouces
Profondeur31 pouces
Hauteur33 pouces
Taille de la plaque12 x 20 pouces
Poids230 livres
Tension240V/3ph ou 240V/1ph
Hertz50 / 60 Hz
Puissance11.7 kW
Ampérage30 A ou 51.5 A
Câble d'alimentation4G x 4 mm^2 ou 3G x 10 mm^2
PriseNon incluse
Entrée d'eau potable3/4 po NPT
Garantie1 an pièces et main d’œuvre
Informations supplémentaires
FabricantChefTop MIND.Maps Plus
Code SKUU007.XAVC-0711-EPRM
Garantie12 mois fabricant
Disponible depuisavril 2026
Marque vedette : ChefTop MIND.Maps Plus
Populaire
Marque reconnue dans l'industrie
Qualité certifiée
Équipement professionnel certifié
Peu de retours
Les clients gardent leurs achats
Avis clients
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Garantie & Support
Garantie Fabricant
12 mois
Retours
30 jours
Service Client
Lun.–Ven.
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ChefTop MIND.Maps Plus
Four mixte professionnel de comptoir électrique UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP PLUS XAVC-0711-EPRM
SKU : U007.XAVC-0711-EPRM
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2600 Jean-Perrin, local 165
