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Robot culinaire de comptoir Robot Coupe R045.BLIXER-5
Robot Coupe

Robot culinaire de comptoir Robot Coupe R045.BLIXER-5

Coupe-légumes professionnel Robot Coupe — haut débit pour préparation cuisine en volume

SKU : R045.BLIXER-5
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Description du produit

Le Robot Coupe Blixer 5 combine les fonctions de cutter et de mélangeur pour la préparation en cuisine professionnelle. Il assure le mixage, le broyage, le hachage et le pétrissage d'aliments crus ou cuits, salés ou sucrés. Sa cuve de 5,9 L convient aux préparations à texture modifiée en milieu HRI, notamment pour les clientèles à besoins alimentaires particuliers.

Caractéristiques

  • Mixage, broyage, hachage et pétrissage d'aliments crus ou cuits, salés ou sucrés
  • Préparations à texture modifiée pour clientèles à besoins particuliers
  • Cuve en inox avec poignée Soft-touch
  • Couvercle étanche
  • Lames dentées en inox avec capuchon démontable inclus
  • Vitesse variable

Informations sur le produit

Détails techniques

Largeur15,39 pouces
Profondeur19,41 pouces
Hauteur25,59 pouces
Poids57 lbs
Vitesse1 800 à 3 600 tr/min
Capacité cuve5,9 L
Portions de 200 g3 à 20
Tension208-240 V, 3 phases
Puissance3 HP

Informations supplémentaires

Disponible depuisavril 2026
Marque vedette : Robot Coupe

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