Centre de cuisson multifonction iVario Pro L, 208/240 V triphasé, Rational IVARIOPRO L 208/240V 3PH (LMX 100CE)
Rational · modèle IVARIOPRO L 208/240V 3PH (LMX 100CE) · SKU R007.IVARIO-PRO-L
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Description du produit
Centre de cuisson multifonction iVario Pro L de Rational, une cuve de 26 gal (98 L), gestion d'énergie iVarioBoost, plage de 85 à 480 °F (29 à 249 °C), iZoneControl jusqu'à 4 zones, iCookingSuite, sonde à cœur à 6 points, AutoLift (paniers et bras requis), dosage d'eau, douchette rétractable, Ethernet et WiFi, socle à pieds en plastique inclus ; 208/240 V, 60 Hz, triphasé, 23 kW ; CE, ETL, NSF et IPX5. Modèle du fabricant : IVARIOPRO L 208/240V 3PH (LMX 100CE).
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