Machines à glace commerciales

Maison Rondeau distribue les machines à glace commerciales des marques de référence du secteur : Scotsman, Hoshizaki, Ice-O-Matic et Brema. Cubeurs modulaires, machines sous-comptoir, réserves à glaçons et distributrices de glace et d'eau : chaque configuration répond à un volume de production précis, du café de quartier à l'hôtel.

Le choix d'une machine à glace se fait d'abord sur la production quotidienne, exprimée en livres de glace par 24 heures, puis sur le type de glaçon : cube plein, demi-cube, nugget ou flocons, selon l'usage en bar, en restauration ou en milieu de santé. Le mode de refroidissement, à l'air ou à l'eau, dépend de l'espace disponible et de la température ambiante de votre cuisine. Une réserve bien dimensionnée évite les ruptures de glace en plein service. Nos conseillers calculent gratuitement la capacité de la machine et de la réserve selon votre achalandage réel.

Équipements conformes aux normes NSF et CSA, livrés partout au Québec avec les filtres et accessoires de mise en service. Demandez une soumission gratuite en 24 heures.