Four combiné au gaz ChefTop MIND.Maps Plus XAVC-10FS-GPRM

Unox CHEFTOP MIND.Maps

SKU : U007.XAVC-10FS-GPRM

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Description du produit

Caractéristiques

Capacité de 10 plateaux pleine grandeur (18" x 26")
Alimentation au gaz naturel ou au gaz propane
Plage de température de 86 °F à 500 °F (30 °C à 260 °C) pour une cuisson précise et maîtrisée
Programmation jusqu'à 9 étapes de cuisson, garantissant un contrôle optimal
Système de lavage automatique ROTOR.Klean™, assurant un entretien rapide et efficace
Éclairage de la chambre de cuisson par lampes LED intégrées dans la porte
Technologie CLIMA.Control permettant un réglage précis de l’humidité ou de l’air sec par tranches de 10 %
Cuisson avec sonde à cœur et fonction Delta T, assurant une précision maximale
Conteneur de détergent DET&Rinse™ intégré, simplifiant le processus de nettoyage et d’entretien
Charnière de porte réversible (gauche ou droite) pour une installation adaptée à chaque espace
Plus de 1000 programmes préenregistrés, facilitant la gestion des cuissons et optimisant le rendement

Informations sur le produit

Détails techniques

Item#XAVC-10FS-GPRM

MULTI.TIMEgestion simultanée de 10 minuteries pour cuire différents aliments en même temps

MarqueUnox

ModèleXAVC-10FS-GPRM

Nombre de four1 four

Type d'alimentationGaz naturel ou Gaz propane

Type de contrôleNumérique

Nombre de portes1 porte

Nombre de racks10 plaques

plage de températures86 °F à 500 °F (30 °C à 260 °C)

Largeur33 pouces

Profondeur38 pouces

Hauteur45 pouces

Taille de la plaque18 x 26 pouces

Poids384 livres

Raccordement au gazNPT femelle 3/4 po

Pression d'entréeMin. 3,5 - Max. 10,5 iwc / GN

Pression d'entréeMin. 8.0 - Max. 13 iwc / LPG

BTU par heure119 425 BTU/h

Tension120 V

Phase1 Phase

Hertz60 Hz

Puissance1,4 kW

Ampérage12 ampères

Câble alimentation3 x AWG 14

PriseNEMA 5-20P

Entrée d'eau potable3/4 po NPT

Garantie1 an pièces et main d’œuvre

Informations supplémentaires

Disponible depuisavril 2026

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Marque vedette : Unox

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