Vulcan
Cuiseur à vapeur à convection au gaz naturel Vulcan C24GA10, 2 compartiments, 10 bacs, sur base
Générateur de vapeur de 125 000 BTU, minuterie de 60 min par compartiment, inox, base fermée
SKU : G035.C24GA10-N
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Informations sur le produit
Détails techniques
Modèle C24GA10cuiseur à vapeur à convection au gaz, deux compartiments sur base de 24 po
Capacité10 bacs de 12 x 20 x 2 1/2 po au total
Vapeurgénérateur en acier inoxydable de 125 000 BTU/h à remplissage par étapes ; vidange temporisée Smart Drain et PowerFlush
Commandesprofessionnelles, minuterie de 60 minutes et interrupteur par compartiment, fonction vapeur continue, avertisseur sonore
Eauraccordement séparé eau traitée et non traitée
Constructionextérieur, intérieur et charpente en acier inoxydable ; compartiments à coins arrondis ; base fermée résistante à l'eau ; pattes réglables de 6 po à pieds à bride
Gazgaz naturel ; raccord arrière et régulateur de pression ; allumage électrique
Alimentation électrique120 V, 60 Hz, monophasé, 2,0 A au maximum
Dimensions24 x 33 x 76 po (L x P x H)
Poids d'expédition675 lb
Garantie du fabricant1 an pièces et main-d'œuvre, limitée
HomologationsCSA Flame, CSA Star, UL EPH Classified
Informations supplémentaires
Disponible depuisnovembre 2026
Marque vedette : Vulcan
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