AccueilCatalogueSauteuse basculante au gaz naturel Cleveland SGL40TR, 40 gallons (150 L), 130 000 BTU
Sauteuse basculante au gaz naturel Cleveland SGL40TR, 40 gallons (150 L), 130 000 BTU
Cleveland

Sauteuse basculante au gaz naturel Cleveland SGL40TR, 40 gallons (150 L), 130 000 BTU

Braisière DuraPan à base modulaire ouverte, thermostat de 100 à 425 °F, allumage électronique, couvercle à ressort, basculement manuel

SKU : G005.SGL40TR-N
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Québec
2600 Jean-Perrin, local 165
CE
NSF
IPX6

Description du produit

La sauteuse basculante SGL40TR de la série DuraPan de Cleveland braise, saisit et mijote de grands volumes. Sa surface de cuisson plaquée inox est garantie contre le gauchissement et ses commandes s'entretiennent par l'avant de l'appareil.

Couvercle à ressort avec évent réglable et poignée pleine largeur, quatre pieds réglables en acier inoxydable. Offerts en option : tiroir de vidange, robinets, passoires, plateaux à pocher et vanne de vidange de 2 po.

Informations sur le produit

Détails techniques

Gaznaturel, 130 000 BTU/h, raccord de 3/4 po NPT, colonne d'eau de 4,5 po
Commandes120 V, 1 phase, 1,8 A, cordon et fiche fournis
Capacité40 gal (150 L) jusqu'au bas du bec verseur, 1 280 portions de 4 oz
Température100 à 425 °F, thermostat électronique, limite de sécurité à 475 °F
Chauffepréchauffage en 11 minutes, de froid à ébullition à pleine capacité en 60 minutes
Cuvesurface de cuisson plaquée inox de 5/8 po, coins arrondis, repères en gallons et en litres, bec anti-éclaboussures
Basculementmanuel hydraulique avec descente rapide ; électrique en option
Dimensions49,88 x 41 x 39 po (L x P x H)
Poids624 lb à l'expédition
CertificationsCE, NSF, IPX6

Informations supplémentaires

Disponible depuisnovembre 2026
Marque vedette : Cleveland

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