PréparationTrancheuseTrancheuse à viandeTrancheuse manuelle
Hobart – HS8-1
Détails
Trancheur haute performance manuel Hobart 13″
Lame de 13″ de diamètre en matériau composite breveté CleanCut (2-3x plus durable que les lames en acier inoxydable)
Conçu pour une utilisation intensive
Idéal pour les légumes, les fromages et les viandes congelées
Moteur 1/2 HP
Modèle approuvé pour le Québec
Fabriqué aux États-Unis
Lame amovible lavable au lave-vaisselle (en option)
Livré avec une pierre d’affûtage en Borazon garantie à vie
Aucune exposition à la lame par l’utilisateur lors des procédures de nettoyage et d’aiguisage (exclusif à Hobart)
Épaisseur de coupe ajustable jusqu’à un maximum de 1″
Plateau pouvant accommoder des produits rectangulaires jusqu’à 12″ x 7-1/2″ ou ronds jusqu’à 7-1/2″ de diamètre
Fonctionne sur le 120V
Finition / construction:
La base, le plateau, le poussoir, le bras de support et le boîtier supérieur sont construits en aluminium anodisé approuvés NSF.
La plaque de jauge et la plaque centrale sont en aluminium anodisé. Tous les contrôles sont scellés et situés hors de la zone d’égouttement.
