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Équipements & Saveurs: Votre guide pour la réussite en restauration

Bienvenue sur le blog de Maison Rondeau ! Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre espace dédié à la restauration où nous partageons avec vous nos conseils, astuces et dernières tendances pour optimiser votre activité.

En tant que revendeur spécialisé dans les équipements et fournitures de restauration, nous comprenons l'importance cruciale de disposer des bons outils pour réussir dans ce secteur exigeant. C'est pourquoi nous avons créé ce blog pour vous offrir une ressource précieuse où vous trouverez une mine d'informations utiles pour améliorer chaque aspect de votre entreprise.

Que vous soyez propriétaire d'un restaurant, gérant d'un café, chef cuisinier ou simplement passionné de cuisine, notre blog est conçu pour répondre à vos besoins spécifiques. Des conseils sur le choix des équipements les plus adaptés à votre cuisine aux guides pratiques pour optimiser votre gestion des stocks, en passant par des idées de menu innovantes et des techniques de service efficaces, notre équipe d'experts vous accompagne à chaque étape.

Alors, explorez notre blog, restez à jour avec nos derniers articles et n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou si vous souhaitez voir un sujet particulier abordé. Chez Maison Rondeau, notre engagement est de vous aider à prospérer dans votre entreprise de restauration, et notre blog en est une extension naturelle.

Merci de votre visite, et bonne lecture !

Trouvez les instruments qui vous permettront de préparer la pizza parfaite chez Maison Rondeau!

juin 13, 2017

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De quels appareils de cuisson aurez-vous besoin pour votre futur restaurant?

juin 13, 2017

L’achat de fournitures et d’équipements de cuisine est une étape importante de la planification de l’ouverture d’un restaurant, d’un service traiteur, d’une cafétéria d’établissement (école, hôpital, etc.), d’un café, d’une…

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Comment choisir l’éclairage de votre restaurant?

juin 13, 2017

Pour un nouveau restaurant, le choix de l’éclairage peut représenter tout un défi! Entre la lumière brillante, énergisante et fonctionnelle ou l’éclairage chaleureux qui laisse plus de place à la…

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4 façons de créer un menu de cocktails inspirant pour vous démarquer de la concurrence

juin 13, 2017

Robustes, doux, fruités, sucrés, acidulés ou piquants, les cocktails ont assurément la cote par les temps qui courent. Chez Maison Rondeau, fournisseurs d’accessoires de cuisine professionnels et d’équipements pour les…

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À la recherche du mobilier idéal pour votre restaurant? Choisissez Maison Rondeau!

février 24, 2017

Si vous souhaitez attirer et fidéliser un grand nombre de clients, vous devez avant tout vous assurer que votre établissement fait bonne impression (à l’extérieur comme à l’intérieur) et que…

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4 conseils pour adapter votre menu de restaurant aux résolutions santé de vos clients

février 24, 2017

Chaque début d’année amène son lot de résolutions; bon nombre de personnes désirent reprendre leur santé en main en commençant, entre autres, par effectuer de bons choix alimentaires. Vous êtes…

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3 règles d’or pour l’achat d’un four à pizza professionnel

février 24, 2017

La cuisson d’une pizza est un procédé qui exige un équilibre parfait. En effet, cette étape doit à la fois permettre à la croûte de dorer uniformément, aux garnitures d’atteindre…

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Découvrez les qualités étonnantes des fours combi!

octobre 20, 2016

Si vous êtes responsable d’une cuisine de restaurant, vous devez vous assurer que vos équipements, votre matériel de cuisson et vos accessoires de préparation sont en mesure de livrer la…

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Rentabilisez votre machine à barbotine avec ces 8 suggestions de recettes

octobre 5, 2016

Vous êtes propriétaire d’un commerce alimentaire qui utilise une machine à barbotine? Dans ce blogue, l’équipe de Maison Rondeau, distributeur d’équipements de restaurant et d’accessoires de cuisine à usage professionnel,…

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Top 10 des raisons qui mènent à l’échec d’un restaurant

octobre 5, 2016

En restauration, les défis sont nombreux… et la compétition est féroce! Chez Maison Rondeau, il nous tient à cœur de contribuer au succès de notre clientèle partout au Québec. Dans…

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L’importance de bien planifier son budget lors de l’ouverture d’un restaurant

octobre 5, 2016

Ouvrir un restaurant demande une organisation rigoureuse : rien ne doit être laissé au hasard! Chez Maison Rondeau, distributeur d’équipements et d’accessoires de cuisine professionnels ayant pignon sur rue à Québec,…

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6 équipements de qualité pour garder votre cuisine de restaurant bien nette

octobre 5, 2016

Au Québec, les normes en matière de salubrité dans les cuisines commerciales sont extrêmement sévères — ce qui est une bonne chose! En effet, c’est en partie grâce aux règlements…

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